Má olúpaný cesnak nejaký vplyv na zdravie dýchacích ciest?
Ako dodávateľ odlúpaného cesnaku sa často pýtam na rôzne výhody nášho produktu. Jednou z otázok, ktorá sa objavuje pomerne často, je to, či ošúpaný cesnak má nejaký vplyv na zdravie dýchacích ciest. V tomto blogovom príspevku preskúmam vedecké dôkazy za týmto tvrdením a podelím sa o niekoľko poznatkov o tom, ako by sa olúpaný cesnak mohol prispieť k lepšiemu dýchaniu - byť.
Výživový profil odlúpaného cesnaku
Cesnak je vo všeobecnosti výživou. Ošúpaný cesnak si zachováva väčšinu prospešných zlúčenín nachádzajúcich sa v celých cesnakových žiarovkách. Je bohatá na vitamíny, ako je vitamín C, vitamín B6 a mangán. Okrem toho obsahuje zlúčeniny obsahujúce síru, ako je alicín, ktorý sa tvorí, keď je cesnak rozdrvený alebo nasekaný. Allicín je známy svojimi silnými antioxidačnými a antibakteriálnymi vlastnosťami.
Tieto zlúčeniny obsahujúce síru dodávajú cesnaku jeho zreteľnú vôňu a mnohé z jeho zdravotných výhod. Keď sa olúpime cesnakom, v podstate robíme v podstate pohodlnejšie použitie a dá sa ľahko pridať do rôznych jedál. Či už vyrábate pikantnú polievku, pikantné rozruch - smažte alebo jednoduchý šalátový dresing,Čerstvý olúpaný cesnakMôže byť skvelým doplnkom.
Olúpaný cesnak a zdravie dýchacích ciest: vedecké dôkazy
- Antibakteriálne a antivírusové vlastnosti
- Infekcie dýchacích ciest sú často spôsobené baktériami a vírusmi. Ukázalo sa, že alicín v odškryzovanom cesnaku má antibakteriálne a antivírusové účinky. V štúdii uverejnenej v časopise Journal of Antimikrobiálna chemoterapia vedci zistili, že alicín môže inhibovať rast niekoľkých typov baktérií, vrátane tých, ktoré spôsobujú infekcie respiračných ciest, ako sú pneumónia Streptococcus a haemophilus chrípky.
- Niektoré štúdie okrem toho naznačujú, že cesnak môže pomôcť pri znižovaní závažnosti a trvania bežného prechladnutia, čo je respiračné ochorenie. Randomizovaná, dvojitá slepá, placebo - kontrolovaná štúdia zistila, že účastníci, ktorí vzali doplnok cesnaku, bolo menej pravdepodobné, že zachytia chlad v porovnaní s tými, ktorí vzali placebo. A ak zachytili prechladnutie, príznaky boli menej závažné a trvali kratšie obdobie.
- Anti - zápalové účinky
- Zápal v respiračnom trakte môže viesť k stavom, ako je astma, bronchitída a sinusitída. Cesnak obsahuje zlúčeniny, ktoré majú anti - zápalové vlastnosti. Tieto zlúčeniny môžu pomôcť znížiť produkciu pro - zápalových cytokínov, ktoré sú molekuly, ktoré hrajú úlohu v zápalovej reakcii tela.
- Znížením zápalu môže odlúpaný cesnak pomôcť zmierniť príznaky respiračných stavov. Napríklad v niektorých štúdiách na zvieratách sa ukázalo, že cesnakové extrakty znižujú zápal dýchacích ciest a zlepšujú funkciu pľúc v modeloch astmy.
- Podporovať imunitný systém
- Silný imunitný systém je rozhodujúci pre udržanie dobrého zdravia dýchacích ciest. Cesnak môže stimulovať imunitný systém zvýšením aktivity určitých imunitných buniek, ako sú makrofágy a lymfocyty. Tieto bunky sú zodpovedné za boj proti infekciám a chorobám.
- Keď imunitný systém funguje optimálne, môže lepšie chrániť dýchací systém pred patogénmi. Pravidelná konzumácia odlúpaného cesnaku v rámci vyváženej stravy môže prispieť k celkovej podpore imunitného systému, čím sa znižuje riziko infekcií dýchacích ciest.
Ako začleniť odlúpaný cesnak do vašej stravy pre zdravie dýchacích ciest
Existuje mnoho spôsobov, ako zahrnúť odlúpaný cesnak do vašej stravy, aby potenciálne prospel zdraviu dýchacích ciest. Môžete ho pridať do varenia v rôznych fázach. Napríklad môžete orezaťČerstvý olúpaný cesnakV olivovom oleji na začiatku výroby cestovinovej omáčky alebo zeleninového rozruchu - smažte. Teplo zjemní ostrosť cesnaku a stále si zachováva mnoho jeho prospešných zlúčenín.
Môžete si tiež vyrobiť cesnakovú pastu rozdrvením odlúpaných klinčekov cesnaku s trochou soli a olivového oleja. Táto pasta sa môže šíriť na toast alebo sa môže použiť ako základ na ponor. Ďalšou možnosťou je pridať odlúpaný cesnak do domácich polievok a dusených dusených farieb. Nielenže dodáva chuť, ale tiež zvyšuje výživovú hodnotu misky.
Naše olúpané výrobky z cesnaku
V našej spoločnosti sme hrdí na to, že sme ponúkli vysoko kvalitné výrobky odškrtábaných cesnakových výrobkov. NášObjemový odlupovaný cesnakpochádza z najlepších cesnakových fariem. Zabezpečujeme, aby sa proces odlupovania vykonal v hygienickom prostredí, aby sa udržala čerstvosť a kvalita cesnaku.
Ponúkame tiežBalenie cesnakovej ryže naplnenej dusíkom. Výplň dusíka pomáha zachovať chuť a výživovú hodnotu odlúpaného cesnaku na dlhšiu dobu. To je obzvlášť prospešné pre zákazníkov, ktorí chcú cesnak uložiť na dlhší čas bez obáv z kazenia.
Kontaktujte nás kvôli obstarávaniu cesnakového cesnaku
Ak máte záujem o kúpu našich oškolovaných cesnakových výrobkov, či už na osobné použitie, v reštaurácii alebo pre podnikanie v oblasti výroby potravín, radi by sme sa od vás dozvedeli. Môžeme vám poskytnúť vysoko kvalitný ošúpaný cesnak za konkurencieschopné ceny. Oslovte nás a začnite rozhovor o vašich potrebách obstarávania. Zaviazali sme sa poskytovať vynikajúci zákaznícky servis a zabezpečiť, aby ste dostali najlepšie odlúpané výrobky z cesnaku.
Odkazy
- „Vestník antimikrobiálnej chemoterapie“ - Štúdia o antibakteriálnych účinkoch alicínu.
- Randomizované, dvojité - slepé, placebom - kontrolované štúdie na cesnaku a spoločné prechladnutie.
- Štúdie na zvieratách o cesnakových extraktoch a zápaloch dýchacích ciest v astmatických modeloch.