Pestovanie cesnaku doma môže byť obohacujúcim zážitkom nielen pre čerstvé produkty, ale aj pre radosť z pestovania vlastného jedla. Ako dodávateľ cesnaku 1000G som získal rozsiahle vedomosti o pestovaní a skladovaní cesnaku. V tomto blogu sa s vami podelím o kroky a tipy, ako pestovať 1 000 g cesnaku doma.
Výber správnej odrody cesnaku
Prvým krokom v rastúcom cesnaku je zvoliť správnu rozmanitosť. Existujú dva hlavné typy cesnaku: tvrdý a softtneck. Cesnak Hardneck produkuje centrálnu stopku a je známy svojimi väčšími klincami a robustnou chuťou. Na druhej strane cesnak Softneck je častejší v obchodoch s potravinami a má dlhšiu poličku.
Pri výbere cesnakových žiaroviek na výsadbu vyhľadajte veľké a zdravé žiarovky. Vyhnite sa žiarovkami, ktoré sú plesnivé, poškodené alebo začali pučať. Môžete si kúpiť cesnakové žiarovky z miestnej škôlky, záhradného centra alebo dokonca uložiť niektoré pred poslednou úrodou.
Príprava miesta výsadby
Cesnak sa darí v studni - vypustenej pôde s pH medzi 6,0 a 7,5. Vyberte si slnečné miesto vo vašej záhrade, ktorá dostáva najmenej 6 hodín priameho slnečného žiarenia za deň. Pripravte pôdu odstránením akýchkoľvek burín, hornín alebo zvyškov. Uvoľnite pôdu do hĺbky asi 8 - 10 palcov pomocou záhradnej vidlice alebo kultivátora.
Zahrňte do pôdy organické látky, ako je kompost alebo studne - zhnitý hnoj. Tým sa zlepší štruktúra pôdy, plodnosť a kapacita vody. Môžete tiež pridať vyvážené hnojivo podľa pokynov výrobcu, aby ste poskytli základné živiny pre cesnakové rastliny.
Výsadba cesnaku
Cesnak sa zvyčajne vysadí na jeseň, asi 4 - 6 týždňov pred prvým tvrdým mrazom. Oddeľte cesnakové žiarovky na jednotlivé klinčeky, čím sa pokožka s papierom nedotkne. Zasaďte klinčeky špicaté končiace, asi 2 - 3 palce hlboké a 4 - 6 palcov od seba. Riadky by mali byť rozmiestnené asi 12 - 18 palcov od seba.
Ak zmeškáte okno výsadby pádu, môžete na jar zasadiť aj cesnak. Jarný - vysadený cesnak však môže produkovať menšie žiarovky v porovnaní s pádom, vysadeným cesnakom.
Zalievanie
Po výsadbe sa cesnak dôkladne zavlte, aby ste usadili pôdu okolo klinčekov. Udržujte pôdu neustále vlhkú, ale nie zaklánutú. Počas vegetačného obdobia potrebujú cesnakové rastliny asi 1 - 2 palce vody týždenne, buď z zrážok alebo zavlažovania.
Hnojte rastliny cesnaku začiatkom jari, keď sa objaví nový rast. Môžete použiť dusík - bohaté hnojivo na podporu rastu listov. Naneste hnojivo podľa pokynov na balíček, opatrne, aby ste sa neprekonali -, pretože to môže viesť k nadmernému rastu listov na úkor rozvoja žiaroviek.
Ovládanie buriny
Buriny môžu konkurovať cesnakovým rastlinám o živiny, vodu a slnečné svetlo. Pravidelne odstraňujte burinu z cesnakového lôžka ručne alebo použite plytkú - lopatkovú motyku, aby ste zabránili narušeniu koreňov cesnaku. Aplikácia vrstvy mulča, ako sú slamy alebo strúhané listy, okolo cesnakových rastlín môže pomôcť potlačiť burinu a zachovať pôdnu vlhkosť.
Manažment škodcov a chorôb
Cesnak je zvyčajne plodina s nízkou údržbou, ale môže byť náchylná na niektorých škodcov a chorôb. Bežné škodcovia zahŕňajú vošky, strapce a nematódy. Na riadenie škodcov môžete podľa pokynov na výrobu použiť insekticídne mydlá alebo neemový olej.
Choroby, ako je biela hniloba, pleseň a hrdza, môžu tiež ovplyvniť cesnakové rastliny. Aby ste predišli chorobám, praktizujte rotáciu plodín, predchádzajte sa nadmerne zalievaním a poskytnite okolo rastlín dobrý cirkuláciu vzduchu. Ak si všimnete nejaké príznaky choroby, okamžite odstráňte a zničte postihnuté rastliny, aby ste zabránili šíreniu.
Zber cesnaku
Cesnak je pripravený na zber, keď spodné listy zožltnú a začnú vyschnúť. Zvyčajne sa to vyskytuje v polovici - koncom leta, v závislosti od rozmanitosti a času výsadby. Opatrne vykopajte cesnakové žiarovky pomocou záhradnej vidlice a dávajte pozor, aby ste ich nepoškodili.
Po zbere nechajte cesnakové žiarovky zaschnúť v teplej, dobre vetranej oblasti asi 2 - 3 týždne. Tento proces, nazývaný vytvrdzovanie, pomáha zlepšovať chuť a životnosť úložného priestoru cesnaku. Akonáhle je cesnak úplne vyliečený, orežte korene a vrcholy a nechajte asi 1 - 2 palce stonky.
Ukladanie cesnaku
Správne skladovanie je nevyhnutné na udržanie čerstvého cesnaku na dlhšiu dobu. Uchovávajte cesnakové žiarovky na chladnom, suchom a dobre vetranom mieste. Cesnak môžete ukladať do sieťových tašiek, vrkočov alebo košov. Vyhnite sa ukladaniu cesnaku v chladničke, pretože chladné, vlhké prostredie môže spôsobiť, že cesnak klíčí alebo vyvinie pleseň.
Viac informácií o úložisku cesnaku môžete navštíviťCesnak v úložisku chladu.
Výnos a dosiahnutie 1 000 g
Výťažok cesnaku sa môže líšiť v závislosti od niekoľkých faktorov vrátane rozmanitosti, pestovateľských podmienok a starostlivosti. V priemere môže jedna cesnaková žiarovka vážiť medzi 20 - 50 gramami. Ak chcete pestovať 1 000 g cesnaku, možno budete musieť zasadiť asi 20 - 50 klinčekov, v závislosti od očakávanej veľkosti žiarovky.
Dodržiavaním vyššie uvedených krokov a poskytnutím optimálnych podmienok pestovania môžete zvýšiť svoje šance na dosiahnutie dobrého výnosu. Pravidelne sledujte rast rastlín cesnaku a podľa potreby vykonajte úpravy zavlažovania, oplodnenia a kontroly škodcov.
Preprava a spracovanie
Ak plánujete prepraviť svoj cesnak, je dôležité ho opatrne zvládnuť, aby ste zabránili poškodeniu. Pre veľkú - prepravu,Paleta prepravujúca biely cesnakPoskytuje užitočné informácie o správnych metódach paletizácie a prepravy.
Ak máte záujem o spracovanie vášho cesnaku,Nasekaný mrazený cesnakPonúka informácie o procese sekania a zmrazenia cesnaku na dlhodobé používanie.
Záver
Pestovanie 1 000 g cesnaku doma je dosiahnuteľným cieľom so správnymi znalosťami a starostlivosťou. Výberom správnej rozmanitosti, prípravou pôdy, výsadbou v správny čas a poskytnutím správneho zavlažovania, oplodnenia a kontroly škodcov si môžete vychutnať bohatú úrodu čerstvého cesnaku.
Ako dodávateľ cesnaku 1000G som vždy tu, aby som sa podelil o svoje odborné znalosti a odpovedal na všetky otázky týkajúce sa pestovania cesnaku, skladovania alebo prepravy. Ak máte záujem o kúpu vysokého - kvalitného cesnaku alebo máte akékoľvek otázky týkajúce sa cesnakových výrobkov, neváhajte a oslovte diskusiu o obstarávaní.
Odkazy
- "Sprievodca rastom cesnaku." Rozšírenie University of Minnesota.
- „Biblia zeleniny Gardener“ od Edwarda C. Smitha.
- „Rodaleova konečná encyklopédia organického záhradníctva“ od Fern Marshall Bradley, Barbara W. Ellis a redaktori Rodale's Organic Life.